Tlf. 968 217 397
0
No products in the cart.
Cart
Total:
0,00
€
Inicio
Restaurante
Carta
Para llevar
PuroVinoClub
Tienda
Tienda
Mi cuenta
Carrito
Blog
Contacto
Inicio
Restaurante
Carta
Para llevar
PuroVinoClub
Tienda
Tienda
Mi cuenta
Carrito
Blog
Contacto
Carta
Carta de Vinos
Vinos por copas
Menús Degustación
Aperitivos
Individuales y para compartir
Tosta de tomate seco cherry con anchoa y parmesano
1,70€
individual
Croqueta especial de gamba roja
2,30€
individual
Trozo de pulpo tradicional con limón y pimienta
3,00€
individual
Marinera con anchoa en salmuera
2,30€
individual
Pan de cristal con pisto y bacalao ahumado
2,60€
individual
Blini de atún con rúcula y sésamo
3,80€
individual
Ssam de panceta de chato murciano
3,60€
individual
Degustación de salazones
4,60€
Mojama y Hueva
Burrito de confit de pato
5,00€
individual
Tartar de atún “PuraCepa”
14,90€
para compartir
Gambas al ajillo de toda la vida
12,40€
para compartir
Almejas al ajillo con piñones y manzanilla cigarrera
14,20€
para compartir
Calamar nacional a la plancha
13,50€
para compartir
Croqueta de Txuleta de ternera
2,20€
Individual
Delicia de Rape y Gamba
2,20€
Individual
Tosta de sardina trufada
3,00€
Individual
Calamarcillo parrilla con tomate seco y aliño
13,90€
para compartir
Anchoa del cantábrico 00
14,00€
12-14 unidades
Ensaladas
De la huerta a la mesa
Tomate con bonito y aceitunas partidas
12,50€
Tomate, rúcula y ventresca
10,50€
Ensalada al humor del chef
9,90€
Pimientos al amontillado, tomate y ventresca
12,50€
Ibéricos & Quesos
La mejor selección
Jamón 100% Ibérico “BEHER”
18,00€
Lomo 100% Ibérico “BEHER”
18,00€
Pan de cristal con tocino ibérico salado
1,80€
Individual
Selección de quesos Locales
13,90€
Quesos artesanos "La Lechera de Burdeos"
Selección de quesos PuraCepa
13,90€
Quesos artesanos "La Lechera de Burdeos"
Cosicas de nuestra cocina
Patatas asadas con mantequilla pomada de queso azul
6,00€
Patatas bravas con albondiguitas del “pichota”
7,50€
Pisto murciano con huevos camperos fritos
8,50€
Morcilla con chipirón y tomate dulce
8,90€
Revuelto de pulpo al pimentón
9,50€
Revuelto de verduritas con gamba y jamón ibérico
10,90€
Wok de setas con espárragos y gambas
11,50€
Pastel de setas y jamón ibérico, demi glace y piñones
12,00€
Alcachofas a la murciana
9,90€
Berenjenas a la crema
11,50€
Versión original
Setas al oloroso
11,50€
Montaditos y MiniBurguer
Solomillo de cerdo con cebolla confitada
3,50€
Montadito
Solomillo de cerdo con mantequilla pomada a la trufa
3,50€
Montadito
Presa de cerdo ibérico con piquillo caramelizado
4,00€
Montadito
Solomillo de vaca con foie
5,70€
Montadito
Bonito y mostaza
4,30€
MiniBurger
Cordero y queso de oveja
4,30€
MiniBurger
Angus (USA)
4,30€
MiniBurger
Para terminar
Taco de bacalao y pisto murciano
13,50€
Corvina a la bilbaína con piñones
17,00€
Carrillera de cerdo ibérico y patatas paja
15,00€
Solomillo de vaca a taquitos y ajos tiernos confitados
21,80€
Entrecot de ternera fileteado
20,00€
350gr aprox.
Chuleta de vaca Oklean
46,00€/Kg
30 días de curación aprox.
Postres
Tarta de queso Grazalema y Palo Cortado
5.60€
Brownie y sopa de chocolate blanco
5.90€
Crème Brûlée de vainilla Bourbon
5.50€
Surtido degustación de 4 mini-postres
5.00€
Mousse de queso al pimentón dulce 1,30 - Flan de almendra 1,30 - Brownie de chocolate 1,50 - Chocolate con naranja amarga 1,50
Arroz con leche cremoso
5,50€
Café & Infusiones
Cafe expresso o cortado
1.50€
Cafés con licor
2.00€
Café Asiático
3.00€
Té verde Gun Powder
1.50€
Té rojo Pur Erh
1.80€
Té blanco Snow Bud
1.80€
Té Copacabana
1.80€
Té English Breakfast
1.80€
Té Chino Jazmín
1.80€
Té Canela
1.80€
Té Bergamota Earl Grey
1.80€
Té Formosa Oolong Fancy Dragón Negro
2.00€
Tila natural
1.50€
Poleo natural
1.50€
Flor de manzanilla
1.50€
Rooibos Flor del Desierto
1.80€
Infusión Bora Bora
1.80€
Infusión mezcla tropical
1.80€
Infusión fruta de la pasión
1.80€
Infusión Martinique
1.80€
Aperitivos
Individuales y para compartir
Tosta de tomate seco cherry con anchoa y parmesano
1,70€
individual
Croqueta especial de gamba roja
2,30€
individual
Trozo de pulpo tradicional con limón y pimienta
3,00€
individual
Marinera con anchoa en salmuera
2,30€
individual
Pan de cristal con pisto y bacalao ahumado
2,60€
individual
Blini de atún con rúcula y sésamo
3,80€
individual
Ssam de panceta de chato murciano
3,60€
individual
Degustación de salazones
4,60€
Mojama y Hueva
Burrito de confit de pato
5,00€
individual
Tartar de atún “PuraCepa”
14,90€
para compartir
Gambas al ajillo de toda la vida
12,40€
para compartir
Almejas al ajillo con piñones y manzanilla cigarrera
14,20€
para compartir
Calamar nacional a la plancha
13,50€
para compartir
Croqueta de Txuleta de ternera
2,20€
Individual
Delicia de Rape y Gamba
2,20€
Individual
Tosta de sardina trufada
3,00€
Individual
Calamarcillo parrilla con tomate seco y aliño
13,90€
para compartir
Anchoa del cantábrico 00
14,00€
12-14 unidades
Ensaladas
De la huerta a la mesa
Tomate con bonito y aceitunas partidas
12,50€
Tomate, rúcula y ventresca
10,50€
Ensalada al humor del chef
9,90€
Pimientos al amontillado, tomate y ventresca
12,50€
Ibéricos & Quesos
La mejor selección
Jamón 100% Ibérico “BEHER”
18,00€
Lomo 100% Ibérico “BEHER”
18,00€
Pan de cristal con tocino ibérico salado
1,80€
Individual
Selección de quesos Locales
13,90€
Quesos artesanos "La Lechera de Burdeos"
Selección de quesos PuraCepa
13,90€
Quesos artesanos "La Lechera de Burdeos"
Cosicas de nuestra cocina
Patatas asadas con mantequilla pomada de queso azul
6,00€
Patatas bravas con albondiguitas del “pichota”
7,50€
Pisto murciano con huevos camperos fritos
8,50€
Morcilla con chipirón y tomate dulce
8,90€
Revuelto de pulpo al pimentón
9,50€
Revuelto de verduritas con gamba y jamón ibérico
10,90€
Wok de setas con espárragos y gambas
11,50€
Pastel de setas y jamón ibérico, demi glace y piñones
12,00€
Alcachofas a la murciana
9,90€
Berenjenas a la crema
11,50€
Versión original
Setas al oloroso
11,50€
Montaditos y MiniBurguer
Solomillo de cerdo con cebolla confitada
3,50€
Montadito
Solomillo de cerdo con mantequilla pomada a la trufa
3,50€
Montadito
Presa de cerdo ibérico con piquillo caramelizado
4,00€
Montadito
Solomillo de vaca con foie
5,70€
Montadito
Bonito y mostaza
4,30€
MiniBurger
Cordero y queso de oveja
4,30€
MiniBurger
Angus (USA)
4,30€
MiniBurger
Para terminar
Taco de bacalao y pisto murciano
13,50€
Corvina a la bilbaína con piñones
17,00€
Carrillera de cerdo ibérico y patatas paja
15,00€
Solomillo de vaca a taquitos y ajos tiernos confitados
21,80€
Entrecot de ternera fileteado
20,00€
350gr aprox.
Chuleta de vaca Oklean
46,00€/Kg
30 días de curación aprox.
Postres
Tarta de queso Grazalema y Palo Cortado
5.60€
Brownie y sopa de chocolate blanco
5.90€
Crème Brûlée de vainilla Bourbon
5.50€
Surtido degustación de 4 mini-postres
5.00€
Mousse de queso al pimentón dulce 1,30 - Flan de almendra 1,30 - Brownie de chocolate 1,50 - Chocolate con naranja amarga 1,50
Arroz con leche cremoso
5,50€
Café & Infusiones
Cafe expresso o cortado
1.50€
Cafés con licor
2.00€
Café Asiático
3.00€
Té verde Gun Powder
1.50€
Té rojo Pur Erh
1.80€
Té blanco Snow Bud
1.80€
Té Copacabana
1.80€
Té English Breakfast
1.80€
Té Chino Jazmín
1.80€
Té Canela
1.80€
Té Bergamota Earl Grey
1.80€
Té Formosa Oolong Fancy Dragón Negro
2.00€
Tila natural
1.50€
Poleo natural
1.50€
Flor de manzanilla
1.50€
Rooibos Flor del Desierto
1.80€
Infusión Bora Bora
1.80€
Infusión mezcla tropical
1.80€
Infusión fruta de la pasión
1.80€
Infusión Martinique
1.80€
Llamar a esos amigos que llevamos tanto tiempo sin
Vanesa y yo estamos deseando veros este fin de sem
Una reunión de trabajo no tiene por que se aburri
Murcia se viste de soles ☀️ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀
El planazo del fin de semana incluye este delicios
Volvemos a la carga tras el descanso de ayer 😌
× producto(s) añadido(s) al carrito →
×