Los premios de la IX Premios de la Gastronomía ya tienen nombre. El reconocimiento organizado por La Verdad distingue al Mejor Restaurante Creativo, al Tradicional, Al Chef y a la Barra del año, el Joven Talento, El Sumiller más destacado, La Innovación y la Trayectoria Laboral más brillante.  La determinación,

El pasado domingo, 10 de noviembre, Víctor Vera García y Francisco Javier Saura Ruiz se alzaron con el primer lugar en la primera edición de «Cata a Dos», un evento organizado por el restaurante PuraCepa en el marco de Murcia Gastronómica 2024. La cata por parejas, que buscaba poner a