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PRODUCTO MURCIANO CON UN TOQUE

DEGUSTA LA COMIDA DE NUESTRA TIERRA CON LOS MEJORES VINOS Y EN EL MEJOR AMBIENTE

Apostamos por materias primas y productos típicos de Murcia, como los salazones o las verduras. Y, por supuesto, prestamos una atención especial a los vinos de las tres denominaciones de origen de la Región: Bullas, Jumilla y Yecla. Pero la carta de vinos es, de largo, la más extensa de los restaurantes murcianos y destacamos por celebrar regularmente catas sobre vinos de la mayoría de las denominaciones de origen de España, así como del resto de Europa y el llamado Nuevo Mundo. 

De la carta de Pura Cepa destacan tapas como la croqueta de gamba roja, el solomillo de buey con ajos tiernos, las alcachofas a la murciana, la vieira con espuma de foie o las berenjenas a la crema, así como su selección de salazones y quesos artesanos elaborados a base de leche cruda, que llevan el sello de la quesería La Lechera de Burdeos.

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Si eres un amante del vino entonces esto te interesa, Puro Vino Club te ofrece todos los meses degustaciones y la oportunidad de llevarte a casa una selección exclusiva de Juan Francisco Carmona, Nariz de Oro 2014 y actual presidente de sumilleres de la Región de Murcia.

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JF CARMONA, PRESIDENTE DE LOS SUMILLERES MURCIANOS

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