PuraCepa

Aprende de vinos tintos (6 botellas)

59,00

  • Abel Mendoza Jarrate Joven: La expresión mas jovial de la Tempranillo Riojana, elaborada por el mejor viticultor de nuestro territorio.
  • Viña Sastre Roble: La mejor Ribera de Duero embotellada como Roble, pero con toda la magnitud de los vinos grandes de Tinta del País
  • Raúl Pérez El Castro de Valtuille: Gran equilibrio de esta Mencía elaborada en el Bierzo, representa perfectamente la variedad y al productor, Raúl Pérez.
  • Bruma Marín: Monastrell pura, elaborada en hormigón, de su mejor habitad, Jumilla. Elena e Isio consiguen mostrar una monastrell de libro.
  • Casa Castillo El Molar: Garnacha, variedad por excelencia mediterránea, también de Jumilla de la mano del mejor elaborador José María Vicente.
  • Mustiguillo Mestizaje: Aunque acompañada, es uno de los mejores estilos de Bobal que encontramos en el levante, vino pleno y accesible para todos los gustos, de origen Valenciano.

MÁS INFO

 

Abel Mendoza jarrarte joven

Bodega:  Abel Mendoza.     Zona: D.O.C Rioja.     Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 13,5 %

Elaboración: vino joven con maceración carbónica sin crianza.

Temperatura de servicio:  14º

Descripción:  es un vino joven, fresco y afrutado con toques de regaliz y violeta.

Maridaje:  Arroces de carne, Steak tartar, Aperitivo, Pollo asado

 

Viña Sastre Roble

Bodega: hermanos Sastre. Zona: D.O Ribera del Duero.Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: 10 meses de crianza en roble francés y americano

Temperatura de servicio:  15º

Descripción: Este vino presenta un color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubiertos. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactas y un leve apunte mineral. En boca muy equilibrado fácil de beber.

Maridaje:  Arroces de carne, Embutidos, Pasta con salsa de carne

encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura.

 

Raul Perez El Castro de Valtuille

Bodega: Castro Ventosa.   Zona: D.O Bierzo.   Variedad de uva:  Mencia

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable.

Temperatura de servicio:  15º

Descripción:  Muestra una nariz muy agradable, con una intensidad aromática adecuada, de calidad distinguida y fina. En boca resulta aterciopelado, con una sencillez equilibrada y flexible.

Maridaje:   Caza menor, Pescado azul, Carnes blancas, Legumbres, Pato, Quesos de vaca, Arroces de carne.

 

Bruma Marín

Bodega: Viña Elena (Proyecto Bruma del estrecho de Marín)   Zona: D.O Jumilla

Variedad de uva:  Monastrell.    Añada: revisa en botella. Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de hormigón.

Temperatura de servicio:  12-14 Cº

Descripción: Color Púrpura, de intensidad media. Expresivo, floral, frutas negras (zarzamora y grosella) con un fondo de herbario (hinojo) y final lácteo. Acidez y alcohol equilibrados, tanino pulido, sabroso, con un final persistente

Maridaje:   Tataki de atún.

 

Casa Castillo El Molar

Bodega: Casa Castillo.  Zona: D.O Jumilla.   Variedad de uva:  Garnacha

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración:  Crianza de 12 meses de barrica.

Temperatura de servicio:  16 Cº

Descripción: Picota con reflejos violáceos. Fruta roja y moras con buenas sensaciones de frescura, recuerdos balsámicos y algo de madera de fondo, pero sin predominar.

La frescura que se percibe en nariz se confirma en boca, con mucho sabor, acidez correcta, paso fluido, goloso y muy agradable.

Maridaje:   Berenjenas rellenas, Arroces de carne

 

Mustiguillo Mestizaje

Bodega: Mustiguillo.      Zona: Vino de Pago D.O.P Terrerazo Utiel (Valencia)

Variedad de uva:  Bobal 72 %, Garnacha 17% y syrah 11 % (r

Añada: revisa en botella.  Grado alcohólico: 14 %

Elaboración:  Sobre 10 meses en roble francés en tinas de   50-80 hl.

Temperatura de servicio:  15 Cº

Descripción: Color Rojo cereza picota. Intensidad aromática media-alta. Fruta roja, aparecen notas de cereza, frambuesa y fresas, ligeras notas tostadas, sensación de frescura. La Entrada en boca es muy agradable, cremosa. Es aterciopelado estructura media, taninos redondos y suaves. Final largo y fresco.

Maridaje:  Buena combinación con arroces, cocina asiática, embutidos, pasta o quesos no muy curados. Ideal con setas, ensaladas o en aperitivos.

Sin existencias

Descripción

  • Abel Mendoza Jarrate Joven: La expresión mas jovial de la Tempranillo Riojana, elaborada por el mejor viticultor de nuestro territorio.
  • Viña Sastre Roble: La mejor Ribera de Duero embotellada como Roble, pero con toda la magnitud de los vinos grandes de Tinta del País
  • Raúl Pérez El Castro de Valtuille: Gran equilibrio de esta Mencía elaborada en el Bierzo, representa perfectamente la variedad y al productor, Raúl Pérez.
  • Bruma Marín: Monastrell pura, elaborada en hormigón, de su mejor habitad, Jumilla. Elena e Isio consiguen mostrar una monastrell de libro.
  • Casa Castillo El Molar: Garnacha, variedad por excelencia mediterránea, también de Jumilla de la mano del mejor elaborador José María Vicente.
  • Mustiguillo Mestizaje: Aunque acompañada, es uno de los mejores estilos de Bobal que encontramos en el levante, vino pleno y accesible para todos los gustos, de origen Valenciano.

MÁS INFO

 

Abel Mendoza jarrarte joven

Bodega:  Abel Mendoza.     Zona: D.O.C Rioja.     Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 13,5 %

Elaboración: vino joven con maceración carbónica sin crianza.

Temperatura de servicio:  14º

Descripción:  es un vino joven, fresco y afrutado con toques de regaliz y violeta.

Maridaje:  Arroces de carne, Steak tartar, Aperitivo, Pollo asado

 

Viña Sastre Roble

Bodega: hermanos Sastre. Zona: D.O Ribera del Duero.Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: 10 meses de crianza en roble francés y americano

Temperatura de servicio:  15º

Descripción: Este vino presenta un color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubiertos. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactas y un leve apunte mineral. En boca muy equilibrado fácil de beber.

Maridaje:  Arroces de carne, Embutidos, Pasta con salsa de carne

encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura.

 

Raul Perez El Castro de Valtuille

Bodega: Castro Ventosa.   Zona: D.O Bierzo.   Variedad de uva:  Mencia

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable.

Temperatura de servicio:  15º

Descripción:  Muestra una nariz muy agradable, con una intensidad aromática adecuada, de calidad distinguida y fina. En boca resulta aterciopelado, con una sencillez equilibrada y flexible.

Maridaje:   Caza menor, Pescado azul, Carnes blancas, Legumbres, Pato, Quesos de vaca, Arroces de carne.

 

Bruma Marín

Bodega: Viña Elena (Proyecto Bruma del estrecho de Marín)   Zona: D.O Jumilla

Variedad de uva:  Monastrell.    Añada: revisa en botella. Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de hormigón.

Temperatura de servicio:  12-14 Cº

Descripción: Color Púrpura, de intensidad media. Expresivo, floral, frutas negras (zarzamora y grosella) con un fondo de herbario (hinojo) y final lácteo. Acidez y alcohol equilibrados, tanino pulido, sabroso, con un final persistente

Maridaje:   Tataki de atún.

 

Casa Castillo El Molar

Bodega: Casa Castillo.  Zona: D.O Jumilla.   Variedad de uva:  Garnacha

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración:  Crianza de 12 meses de barrica.

Temperatura de servicio:  16 Cº

Descripción: Picota con reflejos violáceos. Fruta roja y moras con buenas sensaciones de frescura, recuerdos balsámicos y algo de madera de fondo, pero sin predominar.

La frescura que se percibe en nariz se confirma en boca, con mucho sabor, acidez correcta, paso fluido, goloso y muy agradable.

Maridaje:   Berenjenas rellenas, Arroces de carne

 

Mustiguillo Mestizaje

Bodega: Mustiguillo.      Zona: Vino de Pago D.O.P Terrerazo Utiel (Valencia)

Variedad de uva:  Bobal 72 %, Garnacha 17% y syrah 11 % (r

Añada: revisa en botella.  Grado alcohólico: 14 %

Elaboración:  Sobre 10 meses en roble francés en tinas de   50-80 hl.

Temperatura de servicio:  15 Cº

Descripción: Color Rojo cereza picota. Intensidad aromática media-alta. Fruta roja, aparecen notas de cereza, frambuesa y fresas, ligeras notas tostadas, sensación de frescura. La Entrada en boca es muy agradable, cremosa. Es aterciopelado estructura media, taninos redondos y suaves. Final largo y fresco.

Maridaje:  Buena combinación con arroces, cocina asiática, embutidos, pasta o quesos no muy curados. Ideal con setas, ensaladas o en aperitivos.

Información adicional

Peso 4,5 kg