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Aprende de vinos tintos (6 botellas)

59,00 IVA incl.

Perfecto lote para descubrir las principales variedades de uva tinta autóctonas que se dan en España, de la mano de los mejores elaboradores.

Descripción
  • Abel Mendoza Jarrate Joven: La expresión mas jovial de la Tempranillo Riojana, elaborada por el mejor viticultor de nuestro territorio.
  • Viña Sastre Roble: La mejor Ribera de Duero embotellada como Roble, pero con toda la magnitud de los vinos grandes de Tinta del País
  • Raúl Pérez El Castro de Valtuille: Gran equilibrio de esta Mencía elaborada en el Bierzo, representa perfectamente la variedad y al productor, Raúl Pérez.
  • Bruma Marín: Monastrell pura, elaborada en hormigón, de su mejor habitad, Jumilla. Elena e Isio consiguen mostrar una monastrell de libro.
  • Casa Castillo El Molar: Garnacha, variedad por excelencia mediterránea, también de Jumilla de la mano del mejor elaborador José María Vicente.
  • Mustiguillo Mestizaje: Aunque acompañada, es uno de los mejores estilos de Bobal que encontramos en el levante, vino pleno y accesible para todos los gustos, de origen Valenciano.

MÁS INFO

 

Abel Mendoza jarrarte joven

Bodega:  Abel Mendoza.     Zona: D.O.C Rioja.     Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 13,5 %

Elaboración: vino joven con maceración carbónica sin crianza.

Temperatura de servicio:  14º

Descripción:  es un vino joven, fresco y afrutado con toques de regaliz y violeta.

Maridaje:  Arroces de carne, Steak tartar, Aperitivo, Pollo asado

 

Viña Sastre Roble

Bodega: hermanos Sastre. Zona: D.O Ribera del Duero.Variedad de uva:  Tempranillo

Añada: revisa en botella.     Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: 10 meses de crianza en roble francés y americano

Temperatura de servicio:  15º

Descripción: Este vino presenta un color cereza intenso, con ribetes morados, bien cubiertos. En nariz es muy potente y complejo, con notas de frutas silvestres y frutillos rojos, con puntas ligeramente torrefactas y un leve apunte mineral. En boca muy equilibrado fácil de beber.

Maridaje:  Arroces de carne, Embutidos, Pasta con salsa de carne

encuentra en cada añada: riqueza, densidad, dulzura, elegancia, raza, pureza y frescura.

 

Raul Perez El Castro de Valtuille

Bodega: Castro Ventosa.   Zona: D.O Bierzo.   Variedad de uva:  Mencia

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de acero inoxidable.

Temperatura de servicio:  15º

Descripción:  Muestra una nariz muy agradable, con una intensidad aromática adecuada, de calidad distinguida y fina. En boca resulta aterciopelado, con una sencillez equilibrada y flexible.

Maridaje:   Caza menor, Pescado azul, Carnes blancas, Legumbres, Pato, Quesos de vaca, Arroces de carne.

 

Bruma Marín

Bodega: Viña Elena (Proyecto Bruma del estrecho de Marín)   Zona: D.O Jumilla

Variedad de uva:  Monastrell.    Añada: revisa en botella. Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración: Vino joven de elaboración tradicional en depósitos de hormigón.

Temperatura de servicio:  12-14 Cº

Descripción: Color Púrpura, de intensidad media. Expresivo, floral, frutas negras (zarzamora y grosella) con un fondo de herbario (hinojo) y final lácteo. Acidez y alcohol equilibrados, tanino pulido, sabroso, con un final persistente

Maridaje:   Tataki de atún.

 

Casa Castillo El Molar

Bodega: Casa Castillo.  Zona: D.O Jumilla.   Variedad de uva:  Garnacha

Añada: revisa en botella.    Grado alcohólico: 14.5 %

Elaboración:  Crianza de 12 meses de barrica.

Temperatura de servicio:  16 Cº

Descripción: Picota con reflejos violáceos. Fruta roja y moras con buenas sensaciones de frescura, recuerdos balsámicos y algo de madera de fondo, pero sin predominar.

La frescura que se percibe en nariz se confirma en boca, con mucho sabor, acidez correcta, paso fluido, goloso y muy agradable.

Maridaje:   Berenjenas rellenas, Arroces de carne

 

Mustiguillo Mestizaje

Bodega: Mustiguillo.      Zona: Vino de Pago D.O.P Terrerazo Utiel (Valencia)

Variedad de uva:  Bobal 72 %, Garnacha 17% y syrah 11 % (r

Añada: revisa en botella.  Grado alcohólico: 14 %

Elaboración:  Sobre 10 meses en roble francés en tinas de   50-80 hl.

Temperatura de servicio:  15 Cº

Descripción: Color Rojo cereza picota. Intensidad aromática media-alta. Fruta roja, aparecen notas de cereza, frambuesa y fresas, ligeras notas tostadas, sensación de frescura. La Entrada en boca es muy agradable, cremosa. Es aterciopelado estructura media, taninos redondos y suaves. Final largo y fresco.

Maridaje:  Buena combinación con arroces, cocina asiática, embutidos, pasta o quesos no muy curados. Ideal con setas, ensaladas o en aperitivos.

Detalles
Peso4.5 kg
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